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冰醋酸

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冰醋酸

  • 详细介绍


冰醋酸(Acetic Acid)

别名:乙酸、醋酸

 

特性

无色液体或晶体,相对密度(水为1):1.050;凝固点(℃):16.7;沸点(℃):118.3;粘度(mPa.s):1.22(20℃),能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。

 

外文名 Acetic Acid          分子量 60.05

CAS 64-19-7                分子式 CH3COOH

 

应用

溶液常被用作除垢剂,食品工业方面,在食品添加剂列表E260中,乙酸是规定的一种酸度调节剂。

 

包装方法

用铝合金桶或塑料桶包装。大量的运输由铁路槽车完成,有时也用驳船运输乙酸。乙酸贮运时应远离火种、热源,不可与氧化剂、碱类物品共贮混运。贮存乙酸的容器要注意密封,注意防火、防爆;储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。




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